Projektets formål:
Målsætningen om at danskerne skal indtage flere 100% plantebaserede fødevarer, kræver et varieret og spændende udbud af grønsager. Når de samtidigt skal dyrkes økologisk, er vi nødt til at forbedre dyrkningssikkerhed og adgang til økologiske næringsstoffer.
Projektperiode: 2023