Projektets formål:
- Afprøve potentielle nye sorter egnet til økologisk dyrkning.
- Indsamle og formidle viden og erfaringer fra sortstestplantninger hos avlere.
Dette gøres for at øge avlernes driftsøkonomi og konkurrenceevne.
På grund af nedbrydning af skurvresistens hos de æblesorter, som tidligere var resistente, og fordi der ikke er så mange hjælpestoffer godkendt til økologisk dyrkning, er det vigtigt at finde nye robuste sorter. Nye potentielle sorter afprøves, og viden fra mindre lokale og private økologiske sortsplantninger over hele landet, indsamles og formidles videre, for at finde unikke robuste sorter til lokal økologisk produktion og salg. Projektet udnytter tillige indsamlet viden fra tidligere projekter og fra erhvervet..
Resultaterne fra disse undersøgelser formidles mundtligt ved rådgivning og åbenthus dage, samt skriftligt ved artikler i nyhedsbreve, fagbladet GartnerTidende, samt i et sortskatalog, der udgives både trykt og på hjemmeside.
